（一）食品安全监管体系完善，县、乡、村三级食品安全监管体系覆盖面达到100％，县政府对县各食品安全监管部门和乡级政府食品安全工作考核达到100%。

        （二）农业投入品使用得到有效规范，鲜活农（畜、水）产品抽检合格率达到95%以上。每个乡镇都有一个农产品标准化示范基地。

        （三）生产加工行为得到有效规范。小作坊得到全面整治，当地企业生产的食品抽检合格率达到95%以上。生猪定点屠宰率达到100%。

        （四）流通环节特别是农村集市食品销售行为得到进一步规范，检测手段有保障。100％的乡镇、90%的行政村建立了“食品安全示范店”和万村千乡市场工程农家连锁店，食品统一配送率达到80%。

        （五）农村餐饮店食品卫生抽检合格率达到95%以上，学校食堂食品卫生量化分级管理达到100%，农村集体聚餐备案率达到80%以上。

        （六）各环节生产经营单位进货记录齐全，可追溯率达到100%。

        （七）食品安全检测资源得到整合，检测计划和信息发布实现统一。

        （八）食品安全信用体系建设稳步推进，至少3个行业30家企业开展信用体系建设试点。

        （九）食品安全应急体系健全，应急网络覆盖面达100%。

        （十）食品安全宣传教育生动活泼，形式多样。公众对食品安全满意率达到70%以上。